ホッと一息

  

部屋でホッと一息

部屋でホッと一息


私の趣味の『食』の中に、スイーツにコーヒーがあります。部屋でホッと一息つき、音楽を聞きながらゆっくりたべるのもいいもんですよね〜 (⌒o⌒)スイーツは、買ってくることがほとんどですね。定番のショートケーキ、チーズケーキ、パイ類も大好きですね。アップルパイやミルフィーユ!一緒にホッと一息つきましょう。
    

一番好きなのはチョコレート類です。中でも生チョコケーキとオペラが大好きですね。ラム酒の効いたオペラなんて最高ですよ!たま〜に、甘いものを作ることもあります。スポンジを焼いて生クリームとフルーツを飾ってみたり、チョコレートケーキを焼いてみたり、大学芋(これは上手いです)とか…
でも、専門店で買ったものとでは違いますからね。やっぱり買う方が多いです。今はたくさんおいしい店があります。ネットでも決められないくらいありますからね。


スイーツの用意ができたら、コーヒーですネ!ちょっとこだわりますよ(*^。^ )
1人分ドリップします。コーヒーカップ、サーバーは暖めておきます。コーヒー豆はブレンドが多いですね。豆を約10グラムぐらいとお水は浄水器の水。ミネラルウォーターでもいいと思います。お湯を沸かします。温度は85度くらいがいいですね。フィルターは私の場合布(綿100%)を使います。初めに、豆を沸かしたおゆでかるく湿らせ、1分くらい蒸らします。その後真中に細口ポットでお湯を1人分注いでいきます。注いだら、ドリッパーをすばやくはずします。できたら暖めておいたカップにコーヒーを注いで出来上がり!プラス、「これはすごくおいしいコーヒー」と思いながらドリップすると、更においしくなります。嘘じゃありませんよ!やってみて下さい。



音楽をかけて、おいしいコーヒーと好きなスイーツを堪能します。コーヒーの香りもいいですし、ゆっくりと時間を気にせず過ごすのもとてもいい癒しになります。


部屋でドットコム■TOP
部屋で猫に癒されて
部屋でアロマ
部屋でおいしい料理
部屋で料理簡単レシピ
部屋でホッと一息
部屋で簡単な運動
部屋で落ち着く空間創り
部屋で観葉植物
部屋で本を楽しむ
部屋でアートを楽しむ
部屋でパソコン
外出、ドライブ温泉
初!野球観戦
部屋でエコライフ
ロハスについて考える
プロフィール

〜リンク集〜
部屋で癒し1
部屋で癒し2
部屋で料理1
部屋で料理2
部屋で料理3
部屋で趣味1
部屋で趣味2
部屋で趣味3
部屋で映画
部屋で暮らしと雑貨1
部屋で暮らしと雑貨2
部屋で暮らしと雑貨3
部屋で自分磨き1
部屋で自分磨き2
部屋で運動とダイエット1
部屋で運動とダイエット2
部屋から外出して
部屋で楽しむ
部屋でエコライフ1

部屋でエコライフ2

リンク集について


    
Copyright(C) All Rights Reserved