簡単レシピ

  

部屋で料理、簡単レシピ


部屋で料理、簡単レシピ


私の好きな、お酒のつまみですが、簡単レシピを紹介します!この、簡単レシピを参考に作ってみてください。
 
◇簡単レシピ◇

     ※分量は、食べたいだけ、お好みでどうぞ!

「トマトのホイル焼」

*材料
トマト(好きなだけ)
とろけるチーズ(1個につき1枚)
塩コショウ・バジル 少々
*作り方
ホイルを敷き、切り目を入れたトマトを置き、軽く塩コショウをとバシル少々(好みの料で)振り、上にとろけるチーズを載せます。後はホイルを包んでレンジでチン!出来上がり。


ホイル焼というのは便利です。鮭とえのきのをバターでホイル焼したり、じゃがいもをバターホイル焼とか…ホイルで焼くとおいしいですよネ〜


「チーズの
    カリカリ揚げ」


*材料
餃子の皮(好きなだけ)
プロセスチーズ
*作り方
プロセスチーズを食べやすいようにスティック状に切ります。そのプロセすチーズを餃子の皮で巻きます。注意:揚げますので、チーズが飛び出さないようにキレイに包みます。沢山巻けたら、揚げましょう〜餃子の皮がカリカリになるくらい(色は狐色)に揚げたら出来上がりです。あとは、好みで少し塩をまぶしてもいいですよ。私はそのままが好きです。

ドレッシングを作り置きしておくのもいいですよ。
ニンニク醤油(生のニンニクを醤油に漬け込んだもの)とサラダオイルと醤油と酢とごま、醤油につけこんでいるニンニクをみじん切りにして、フライパンで炒めたものをよ〜く混ぜます。もちろん野菜サラダにもいいんですが、これを薄切り豚バラをボイルしたものにかけた食べたり、冷やっこにかけてもおいしいんですよ。ニンニクがまたお酒をおいしくします。



作るといったら、いつもこんな感じのものを作っています。仕事の後なので時間をかけるのは大変です。早くできて簡単なおいしい料理をいつも考えています。



_-)))コソコソ当然失敗作も沢山あります。





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